IFOA partecipa all’Info Day del progetto CIRCOLIVE: “Competenze e strategie per una filiera olivicolo-olearia circolare e sostenibile”
29 Luglio 2024
Il progetto CIRCOLIVE, finanziato dal programma Erasmus+, si propone di potenziare le competenze legate all’economia circolare nel settore dell’olio d’oliva in Grecia, Italia, Spagna, Portogallo e Croazia. L’obiettivo è promuovere l’adozione di modelli di economia circolare per valorizzare gli scarti, i sottoprodotti e i co-prodotti della filiera olivicolo-olearia, in particolare quelli prodotti nei frantoi.
L’InfoDay ha coinvolto oltre 40 partecipanti in presenza e online e ha ospitato esperti come Marco Foschini e Laura Castellan di Agrifood Clust-ER, Tullia Gallina Toschi, Enrico Valli e Mario Guida dell’Università di Bologna, Arsonela Sorra e Giusi Faioli di IFOA.
Nel corso dei vari interventi è stato presentato il progetto CIRCOLIVE, e raccontato il suo inserimento nel percorso già avviato in Emilia-Romagna attraverso il Focus Group Olivicolo-oleario Regionale. Sono stati poi illustrati i questionari del progetto per gli attori della filiera olivicolo-olearia, che mirano a identificare le sfide nell’implementazione dell’economia circolare e a promuovere nuove strategie per valorizzare i co-prodotti, i rifiuti e i sottoprodotti.
IFOA ha presentato i programmi formativi transnazionali previsti nel settore olivicolo, con l’obiettivo di adattare l’offerta formativa alle competenze richieste dall’economia circolare attraverso lo sviluppo di curricula ad hoc. Nell’ambito del progetto sono infatti previsti due programmi di formazione gestiti da IFOA, rispettivamente per sviluppare le competenze dei giovani e per migliorare le competenze degli operatori del settore olivicolo, che in Italia coinvolgeranno 90 giovani e 70 operatori.
Per maggiori informazioni:
IFOA – Sede di Reggio Emilia
Rif. Sorra Arsonela
0522 329323
sorra@ifoa.it
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