CIRCOLIVE, disponibili i corsi online sull’economia circolare nella filiera dell’olio d’oliva

L’Unione Europea produce il 70% dell’olio d’oliva mondiale: la lavorazione delle olive, in particolare nei frantoi, genera scarti, sottoprodotti e co-prodotti che possono essere valorizzati attraverso modelli di economia circolare. Per accompagnare la transizione in questo settore nasce CIRCOLIVE, il progetto europeo che sviluppa competenze nell’ambito della sostenibilità e delle tecnologie digitali nella filiera attraverso percorsi gratuiti di formazione online, ora disponibili sulla piattaforma e-learning dedicata.
Il primo percorso, “Competenze aziendali circolari e mentalità imprenditoriale”, dura 40 ore ed è pensato per giovani, studenti e persone disoccupate over 18 interessati a sostenibilità, agroalimentare e imprenditorialità. Si svolge in e-learning asincrono, con la possibilità di seguire alcuni contenuti anche in modalità blended. I quattro moduli riguardano economia circolare e modelli di business nella produzione di olio d’oliva, valorizzazione dei sottoprodotti dell’olivo, innovazione imprenditoriale nelle aziende olearie, resilienza e competenze digitali.
Il secondo gruppo di corsi è destinato a operatori del settore, agronomi e professionisti delle micro e piccole imprese olivicole e comprende due programmi da 20 ore ciascuno, in e-learning asincrono. Il primo è dedicato ai modelli di business circolari e alla mentalità imprenditoriale, con moduli sulla progettazione di modelli finanziabili e sugli aspetti finanziari delle operazioni circolari. Il secondo riguarda la Deep Tech nel settore agroalimentare, dalla valorizzazione dei rifiuti olivicolo-oleari all’agricoltura intelligente basata sui dati.
I corsi sono accessibili sulla piattaforma del progetto: per maggiori informazioni, visita il sito CIRCOLIVE e la pagina dedicata sul sito IFOA.
CIRCOLIVE è finanziato dall’Agenzia Esecutiva Europea per l’Istruzione e la Cultura (EACEA) nell’ambito di Erasmus+ e riunisce nove partner provenienti da Croazia, Grecia, Italia, Portogallo e Spagna. Per l’Italia partecipano IFOA, Agrifood Clust-ER e l’Università di Bologna.
Per maggiori informazioni:
IFOA – Sede di Reggio Emilia
Rif. Sorra Arsonela
0522 329323
sorra@ifoa.it
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