Il project work di IFOA si fa insieme alle aziende, nelle aziende e per le aziende. Il risultato di ogni project work è un prodotto reale che viene presentato e consegnato alle aziende che hanno proposto un loro case study. Le testimonianze di Tetra Pak Packaging Solutions SpA, Cantine Riunite & Civ, Havi Logistics e MonteRè, quattro delle aziende partner coinvolte nei project work dei Post Diploma IFOA, raccontano la loro collaborazione: il confronto continuo durante il project work è importante per migliorare le imprese e i loro prodotti, porta nelle aziende nuovi spunti e valori, dà un contributo alla conoscenza di nuove opportunità di sviluppo commerciale. Il project work che le imprese si trovano in mano serve al loro futuro.