Parte in autunno un nuovo percorso formativo pensato per i giovani che vogliono costruirsi una carriera nel mondo della ristorazione.
Insieme a Gi Group e Frizz Cafè, lanciamo una nuova Academy rivolta a 8 ragazzi e ragazze under 25 dalla durata di un anno, articolata tra periodo d’aula e apprendistato di I livello, direttamente all’interno dei punti vendita Frizz Cafè.
L’obiettivo è formare i futuri e le future Assistant Store Manager / Food & Beverage dell’azienda: figure in grado di affiancare i responsabili di store nella gestione quotidiana del punto vendita e di acquisire, sul campo, competenze gestionali e operative come il coordinamento del team, la pianificazione dei turni, il monitoraggio della qualità di cibi e bevande, la gestione di ordini e magazzino, il calcolo del food cost e la verifica delle procedure HACCP, mantenendo sempre un contatto diretto con la clientela.
I partecipanti saranno inseriti negli store di Altamura, Monopoli, Bari – Torre a Mare e nei punti vendita baresi di via Matarrese, viale Einaudi e corso Vittorio Emanuele.
Cerchiamo diplomati, preferibilmente con formazione alberghiera o tecnico-commerciale, ma il percorso è aperto anche a laureandi o neolaureati in economia interessati all’ambito operativo-gestionale.
Più del titolo di studio, per noi contano le soft skills: attitudine al lavoro in team, capacità di problem solving, senso di responsabilità e voglia di crescere professionalmente in un contesto giovane e dinamico.
Sei pronto/a a metterti in gioco? Carica il tuo CV e candidati per entrare a far parte dell’Academy!
