Corso su Nuovi modelli di business a supporto dell’economia circolare

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Il progetto ha l’obiettivo di sviluppare competenze per la progettazione e l'implementazione di modelli di business circolari nell'industria agroalimentare e si affronteranno contenuti quali:

  • analizzare le sfide e le opportunità legate all'implementazione dell'economia circolare nella filiera agroalimentare;
  • esplorare nuovi modelli di business basati sui principi dell'economia circolare;
  • esaminare casi di studio di aziende agroalimentari che stanno adottando modelli di business circolari.

Organizzazione del corso

  • DURATA: 20 ore
  • MODALITÀ: video conferenza modalità sincrona (webinar)
  • IMPEGNO: 5 incontri
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A chi è rivolto

I destinatari potranno essere dipendenti, imprenditori e liberi professionisti di qualsiasi classe dimensionale (PMI e Grandi Imprese) che già operano nella filiera agrifood e che necessitano di aggiornare, incrementare o qualificare le competenze tecnico professionali funzionali alla permanenza nel mercato del lavoro e a sostenere i processi di innovazione e sviluppo sostenibile del settore di riferimento.

Saranno altresì ammessi anche i lavoratori autonomi, ossia i liberi professionisti ordinistici e non ordinistici titolari di partita IVA.

Come funziona

Una singola impresa/ente/associazione potrà scegliere di attivare il corso solo per i propri dipendenti e collaboratori oppure iscrivere uno o più lavoratori/collaboratori al percorso interaziendale.

Al termine della formazione, le aziende interessate potranno fare richiesta di usufruire di un intervento personalizzato di accompagnamento (consulenza) della durata di 6 ore.

Per l’accesso al progetto formativo non sono previste prove teoriche o pratiche di selezione ma farà fede l’ordine di arrivo delle iscrizioni, previa verifica dei requisiti dei beneficiari:

  • Ubicazione dell’azienda di provenienza o del libero professionista in Emilia Romagna;
  • Codice Ateco (appartenente alla filiera sopra descritta).

Il corso si potrà attivare al raggiungimento di almeno 8 partecipanti.
L’iniziativa è soggetta al regime di aiuto “de minimis”, di cui l’impresa beneficiaria / professionista dovrà rendere la dichiarazione.

Cosa imparerai a fare

Al termine del percorso i partecipanti avranno acquisito competenze per:

  • Analizzare modelli di business e portarli alla conversione circolare;
  • Comprendere le fasi della metodologia LCA e il suo contributo a supporto dell’eco-innovazione;
  • Conoscere il paradigma della progettazione sostenibile (Ecodesign) e come essa si può applicare ai processi produttivi e alle caratteristiche della filiera agroalimentare;
  • Apprezzare le applicazioni tecnologiche ai nuovi modelli di business;
  • Conoscere le prassi per il coinvolgimento degli stakeholders e l’engagement in chiave di simbiosi industriale;
  • Definire specifici piani di miglioramento e stabilire obiettivi misurabili, con azioni concrete di rilevamento della circolarità in ingresso e nei consumi di materiali nei cicli produttivi;
  • Ottimizzare la gestione dei rifiuti e degli scarti industriali, conoscendone criteri di gestione al fine di avviare azione di recupero e riutilizzo, con focus su critical raw materials.

Quanto costa e modalità di pagamento

Il corso è gratuito. 

Contenuti del corso

  • Definizione di economia circolare e principi chiave;
  • Vantaggi dell'economia circolare per le imprese, l'ambiente e la società;
  • Sfide e ostacoli all'implementazione dell'economia circolare.
  • Economia circolare nella filiera agroalimentare;
  • Piattaforme di riciclo e riuso per l'agroalimentare;
  • Simbiosi industriale;
  • Upcycling e valorizzazione degli scarti alimentari;
  • Bioeconomia e produzione di biomateriali;
  • Progettazione sostenibile ed esempi di Ecodesign.
  • Valutazione della circolarità dell'azienda agroalimentare;
  • Identificazione di opportunità per l'adozione di modelli di business circolari;
  • Sviluppo di un piano d'azione per l'implementazione di un modello di business circolare;
  • Finanziamenti per l'economia circolare nel settore agroalimentare;
  • Coinvolgimento degli stakeholder.
  • Analisi di aziende agroalimentari che hanno implementato con successo modelli di business circolari.

Certificazioni

  • Attestato di frequenza IFOA

Estremi finanziamento

Il corso è finanziato nell’ambito dell’operazione Rif. PA 2024-22727/RER, dal titolo “QUALITY FIRST: Qualificazione e innovazione dei processi nella filiera agroalimentare - formazione continua”, approvatadalla Regione Emilia-Romagnacon DGR n° 1914 del 14/10/2024, co-finanziata dal Fondo Sociale Europeo Plus 2021/2027

Note

Si richiede la partecipazione ad almeno il 70% delle ore del corso. 

Le iscrizioni al corso sono terminate. Le attività del corso sono in fase di svolgimento, contattaci per maggiori informazioni

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