Corso Smart Packaging e Tracciabilità, strumenti AI nella filiera agroalimentare – AgriNext
Operazione Rif. PA 2026-27084/RER AgriNext: competenze digitali e green per lavorare nell’agroalimentare – Formazione Permanente approvata con DGR n 1717 del 19/10/2026 cofinanziata con risorse del Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 e della Regione Emilia-Romagna
Il packaging alimentare svolge un ruolo importante nella conservazione, nella sicurezza e nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari. La scelta dei materiali e delle tecnologie di confezionamento può contribuire a migliorare la tracciabilità, ridurre l'impatto ambientale e fornire informazioni utili lungo la filiera.
Questo corso fornisce competenze sui principali aspetti legati a packaging sostenibile, etichettatura e tecnologie per la tracciabilità. I partecipanti approfondiranno materiali innovativi, requisiti normativi e soluzioni digitali applicate al confezionamento dei prodotti agroalimentari.
Attraverso casi pratici ed esempi applicativi, saranno analizzate tecnologie come QR Code, RFID, NFC, sensori IoT e blockchain per il monitoraggio e la gestione delle informazioni lungo la filiera. Saranno inoltre presentate applicazioni dell'Intelligenza Artificiale a supporto dell'analisi dei dati e dell'ottimizzazione dei processi logistici e produttivi.
Organizzazione del corso
- DURATA: 30 ORE
- MODALITÀ: ONLINE
A chi è rivolto
Il percorso è rivolto a persone con i seguenti requisiti:
- residenza o domicilio in Emilia Romagna
- disoccupate / inoccupate
- occupate
- che hanno assolto l’obbligo di istruzione e il diritto-dovere all’istruzione e formazione
Durante il processo di iscrizione ti verrà richiesto di caricare:
- copia della Dichiarazione sostitutiva di certificazione compilata (Scaricabile qui)
- Scheda dedicata al tuo profilo e ai tuoi bisogni formativi (Scaricabile qui)
- copia della Carta d'identità
- copia del CV aggiornato
Come funziona
Per partecipare al corso dovrai compilare la dichiarazione sostitutiva e la scheda dedicata al tuo profilo e ai tuoi bisogni formativi, oltre a presentare il curriculum vitae e la carta d’identità in fase d’iscrizione.
Questi documenti serviranno a valutare i requisiti richiesti, le tue esperienze formative e lavorative, le motivazioni e le competenze che desideri sviluppare.
Se necessario, potrai essere contattato/a per un colloquio di orientamento. Se le iscrizioni supereranno i posti disponibili, verrà seguito l'ordine di arrivo delle domande.
Riceverai una comunicazione via e-mail con l'esito della candidatura e, in caso di ammissione, tutte le informazioni per iniziare il corso.
Cosa imparerai a fare
Con il corso Smart Packaging e Tracciabilità, strumenti AI nella filiera agroalimentare imparerai a:
- comprendere e utilizzare strumenti e tecnologie per lo smart packaging e la tracciabilità
digitale applicati alla filiera agroalimentare; - interpretare il quadro normativo di riferimento,
- comprendere le caratteristiche dei materiali e delle soluzioni innovative per il confezionamento alimentare
- riconoscere le opportunità offerte da tecnologie quali RFID, NFC, QR Code, IoT, blockchain e Intelligenza Artificiale
- supportare processi di monitoraggio, tracciabilità e tutela dell’origine dei prodotti
Quanto costa e modalità di pagamento
Il corso è gratuito poiché co-finanziato dal Fondo Sociale Europeo+ 2021-2027 e dalla Regione Emilia Romagna.
Contenuti del corso
- Normativa, etichettatura e comunicazione ambientale;
- Packaging sostenibile ed eco-innovazione;
- Smart Packaging: funzioni, applicazioni e tecnologie intelligenti per il settore agroalimentare;
- Tecnologie digitali per la tracciabilità: RFID, NFC, QR Code e sensori IoT;
- Rintracciabilità dei prodotti;
- Intelligenza Artificiale per il monitoraggio dei prodotti e l’ottimizzazione dei processi;
- Applicazioni digitali per migliorare efficienza e ridurre gli sprechi.
Certificazioni
- Attestato di frequenza IFOA
Descrizione certificazione
Al termine del percorso, previa frequenza del 70% del monte ore, verrà rilasciato l'attestato di frequenza al corso
Estremi finanziamento
Operazione Rif. PA 2026-27084/RER AgriNext: competenze digitali e green per lavorare nell’agroalimentare – Formazione Permanente approvata con DGR n 1717 del 19/10/2026 cofinanziata con risorse del Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 e della Regione Emilia-Romagna