Corso Etichettatura conforme alle leggi dei Paesi di destinazione – AgriNext
Operazione Rif. PA 2026-27085/RER, dal titolo “AgriNext: Competenze digitali e green per la filiera agroalimentare - Formazione Continua”, approvata dalla Regione Emilia-Romagna con Delibera n. 1717 del 19/10/2026, cofinanziata dal Fondo Sociale Europeo Plus 2021/2027.
La corretta gestione delle etichette dei prodotti agroalimentari è un passaggio fondamentale per commercializzare alimenti nel rispetto delle normative e dei requisiti richiesti dai diversi mercati. Errori o dati non aggiornati possono rallentare l'accesso a nuove opportunità commerciali e generare contestazioni.
Questo corso fornisce competenze per controllare la conformità delle informazioni riportate in etichetta, verificare dichiarazioni obbligatorie e gestire gli adempimenti richiesti nei Paesi di destinazione. I partecipanti approfondiranno strumenti e fonti utili per reperire dati normativi aggiornati e attendibili.
Attraverso esempi pratici e casi applicativi, saranno analizzati controlli, documentazione e procedure utili a supportare la commercializzazione dei prodotti e le attività di export del settore agroalimentare.
Organizzazione del corso
- DURATA: 20 ORE
- MODALITÀ: ONLINE, su piattaforma Teams/ in presenza
Il calendario definitivo del corso verrà confermato al raggiungimento del numero minimo di 8 partecipanti.
A chi è rivolto
Per partecipare, l’azienda o il libero professionista dovrà:
- avere sede legale e/o operativa in Emilia-Romagna;
- operare nella filiera agroalimentare, previa verifica dei codici ATECO.
L’iniziativa è soggetta al regime di aiuto «de minimis», per il quale è richiesta apposita dichiarazione.
Il percorso è rivolto a imprenditori, responsabili e addetti delle aree produzione, qualità, ambiente, sostenibilità, energia, acquisti, logistica, ricerca e sviluppo, nonché per consulenti che supportano le imprese nella misurazione e riduzione degli impatti ambientali di prodotti, processi e attività.
Come funziona
Non sono previsti test o prove di selezione.
È possibile iscrivere più persone della stessa azienda, scegliendo tra due modalità:
- Percorso interaziendale: partecipazione aperta a dipendenti e collaboratori di diverse imprese.
- Percorso monoaziendale: attivazione riservata al personale della singola impresa, con un minimo di 10 partecipanti.
Al termine della formazione, le aziende potranno richiedere un intervento personalizzato di accompagnamento e consulenza di 6 ore, per approfondire e applicare i contenuti del corso alla propria realtà organizzativa.
Cosa imparerai a fare
Con il corso Etichettatura conforme alle leggi dei paesi di destinazione imparerai a:
- comprendere i principi generali dell’etichettatura alimentare e le responsabilità dei soggetti coinvolti;
- riconoscere gli elementi dell’etichetta che richiedono una verifica specifica in funzione del mercato di destinazione;
- individuare e consultare fonti normative e istituzionali affidabili;
- utilizzare checklist e procedure di controllo per supportare l’approvazione e l’aggiornamento delle etichette.
Quanto costa e modalità di pagamento
Il corso è gratuito poiché co-finanziato dal Fondo Sociale Europeo+ 2021-2027 e dalla Regione Emilia Romagna.
Contenuti del corso
- principi generali e finalità dell’etichettatura alimentare;
- quadro normativo europeo e principali riferimenti internazionali;
- metodo per individuare le disposizioni applicabili nel Paese di destinazione;
- ricerca, selezione e aggiornamento delle fonti ufficiali;
- informazioni obbligatorie e modalità di presentazione;
- lingua, denominazione del prodotto, quantità e condizioni di conservazione;
- identificazione dell’operatore, dell’importatore e degli altri soggetti responsabili;
- dichiarazioni volontarie, claim e informazioni promozionali;
- adattamento di etichette, confezioni e materiali informativi ai diversi mercati;
- utilizzo di checklist e gestione del processo interno di revisione e approvazione.
Certificazioni
- Attestato di frequenza IFOA
Descrizione certificazione
Al termine delle lezioni verrà rilasciato un attestato di frequenza, a tal fine si richiede la partecipazione ad almeno il 70% delle ore del corso
Estremi finanziamento
Operazione Rif. PA 2026-27085/RER, dal titolo “AgriNext: Competenze digitali e green per la filiera agroalimentare - Formazione Continua”, approvata dalla Regione Emilia-Romagna con Delibera n. 1717 del 19/10/2026, cofinanziata dal Fondo Sociale Europeo Plus 2021/2027.