Corso di Sviluppo sostenibile ed economia circolare nella filiera dell’agrifood – AGRIFOOD

A chi è rivolto

I destinatari potranno essere imprenditori, figure chiave di imprese (di qualsiasi classe dimensionale) e liberi professionisti aventi sede legale o unità locale in Regione Emilia-Romagna e operanti nella filiera agroalimentare.

Come funziona

Per l’accesso al progetto formativo non sono previste prove teoriche o pratiche di selezione ma farà fede l’ordine di arrivo delle iscrizioni, previa verifica dei requisiti dei beneficiari:

• Sede legale/operativa in Emilia-Romagna
• Codice Ateco (appartenente al settore/filiera sopra descritti)

Una singola impresa potrà iscrivere al percorso più lavoratori. Il corso si potrà attivare al raggiungimento di almeno 8 partecipanti.

Al termine della formazione, le aziende potranno usufruire di un intervento personalizzato di accompagnamento della durata di 6 ore.

Le attività formative e di accompagnamento sono soggette al regime di aiuto “de minimis”, di cui l’impresa beneficiaria/professionista dovrà rendere la dichiarazione.

Si richiede la partecipazione ad almeno il 70% delle ore del corso.

Cosa imparerai a fare

Al termine del percorso, i partecipanti saranno in grado di:

• conoscere il contesto generale dei documenti di indirizzo e di programmazione nazionali e comunitari in tema di sostenibilità, a partire da Agenda 2030;
• comprendere come le imprese e i processi della filiera agroalimentare si collocano all’interno di tale contesto;
• conoscere la definizione carbon footprint;
• conoscere la definizione di economia circolare come modello alternativo ai modelli di economia lineari;
• comprendere l’importanza della transizione ad un’economia circolare e i suoi vantaggi;
• conoscere modelli e strategie economiche di business circolare e relativa catena di valore;
• comprendere i benefici dell’economia circolare e dei modelli di sostenibilità ambientale in termini di opportunità di profitto, volatilità ridotta e maggiore sicurezza nell’approvvigionamento;
• comprendere i vantaggi dell’adozione di modelli di sostenibilità ambientale anche in termini di green reputation;
• conoscere la definizione di Life Cycle Thinking e la sua evoluzione;
• conoscere potenzialità, ambiti di applicazione e caratteristiche della metodologia Life Cycle Assessment e come questa può supportare l’eco-innovazione;
• conoscere il paradigma della progettazione sostenibile (Ecodesign) e come essa si può applicare ai processi produttivi e alle caratteristiche della filiera agroalimentare.

Quanto costa e modalità di pagamento

Il percorso è completamente gratuito.

Contenuti del corso